海の近くの大学

大学生だった頃、学校にはあんまり行っていませんでしたが、
キャンパスの雰囲気は好きです。
大学周辺の雰囲気も好きです。
大学の街・京都に住んでいたからかもしれません。

今日は、乗り合いバスとタクシーを乗り継いで３時間位の所にある、
ウィネバ教育大学のキャンパスを案内してもらいました。

ガーナ大学、ケープコースト大学に続き３校目です。

北キャンパスの美術学部内。

大学のいたるところに彫刻像があります。

図書館、講堂、ラボ、食堂、売店など、日曜日なのでほとんど閉まっていました。
フルーツとピトーは買えました。
学生は一人で黙々と勉強中、作業中の人がまばらにいるくらいで、
散歩するだけでものすごく落ち着きました。

連れて行ってくれたSE専攻の学生に一番好きな施設はどこか尋ねると、
南キャンパスの無線LANの電波塔という答え。さすがです。

貯水タンクと電波塔。

南キャンパスから少し歩けば海です。
泳いでいるガーナ人はいるけど、観光客はいなくて
砂浜にゴミが落ちてないきれいな海岸でした。

今日の夕食は
ガーナの主食の中でTZが一番好き！という子がいたので、私もそれに初挑戦しました。
TZ（ティーゼット）もトウモロコシの粉を練ったお餅みたいなものですが、地域によって材料は変わります。

モロヘイヤの入ったスープの出汁が効いていて確かにおいしいんですが、
TZ自体があっさりしすぎで私には物足りませんでした。
ガーナ食大好きでほとんど毎日食べてますが、今のところやっぱり

１．バンクー with オクラスープ＆ツナ
２．ケンケ with ペペ＆フライドフィッシュ
３．ヤムイモ with パラバソース

の順かな。お腹にたまるものばかりです。発酵したものと魚はなんでも好きです。

お肉は１．ヤギ、羊　２．鶏　３．グラスカッター　４．牛　の順。
牛の脂っぽいコリコリした固い部分と、歯にはさまりやすいのが苦手なんですよね。

豚が売ってないので、ランク外。
しょうが焼きが食べたいなー。